ловишь бездомное животное,затем душишь его,отрываешь голову, лапы,хвост,снимаем шкуру,потрашим тело,отрезаешь мясцо,все это замачиваешь в соусе, даем время настоятся,затем на шампур и в мангал:) принятого аппетита :*