1. Корка полосатой ягоды должна быть блестящей; тёмные и светлые полосы контрастными; кромка, разделяющая цвета, четкой2. Приобретая спелый арбуз с пола или около дороги, следует обратить внимание на белый налёт, свидетельствующий о наличии внутри арбуза тяжёлых металлов.
3. Яркий жёлтый бочок арбуза очень точно покажет спелость ягоды.
4. Сильный «травянистый» запах, появляющийся при потирании корки, также будет гарантировать зрелость.
5. Если спелый арбуз сдавить, то он затрещит, а при похлопав