должна присутствовать рыба. Это еще одно подтверждение предпочтения «легкого» меню. Рецепт приготовления рыбы, который вы выберете, совершенно не имеет значения. Это может быть сельдь под шубой, оформленная в виде рулета либо же просто селедка с луком, порезанная на кусочки и заправленная маслом. А может быть малосольная форель либо семга, домашние суши, либо запеченный карп — рецепты блюд из рыбы позволяют создать полет кулинарной фантазии.

Основные горячие блюда могут включать нежирную свинину либо говядину. Но самым наилучшим выбором для меню этого года станет индейка либо утка, которую легко и просто можно запечь с румяной корочкой и шиком преподнести к новогоднему столу