Не встречала группы для взрослых людей с нуля.. но вообще, я думаю, можно начать, но это будет очень сложно для вашего организма
Колоссальные нагрузки.. Детей отдают с раннего возраста потому, что у них мягкие связки, мышцы и сухожилия и меньший риск к травмам. Ну и мышечная память срабатывает "на отлично". Поэтому решать Вам)