Идеальной работы н е с у щ е с т в у е т.
Я много думала на эту тему, и всегда находились какие-либо минусы в том или ином занятии. Для меня это утопия.
Идеальный вариант - это когда работа: 1) нравится 2) приносит ощутимый и стабильный доход 3) не гробит здоровье и психику. 4) не отнимает большую часть времени. Можно ещё продолжить список, но даже под все эти четыре пункта не подходит ни одна из профессий, которые я знаю.