Не отмечаю. Отмечать можно Новый год... Или день рождения хоть как-то... День Святого Валентина как правило день плюшевых пылесборников и быстровянущих цветов... То есть в основном кафешки или дома какой-то романтический ужин... А так... В принципе обычный рабочий день.