Все дело в зрении голубей.
Человеку достаточно повернуть
глазом чтобы рассмотреть что-то
и удерживать взгляд в движении
двигая глазами. А вот птицам
приходится поворачивать всю
голову, и в движении, например
ходьбе, удерживать голову
какоето время неподвижно, чтобы
удерживать взгляд на
окружающей среде. . из-за этой
временной неподвижности
головы, кажется что голуби
трясут головой, на самом деле их
голова движется как-бы
независимо от тела.
Для фиксации изображения - при
перемещении туловища голова (и
глаза) остаются неподвижными,
потом быстрое перемещение
головы, в итоге глаза птицы
находятся в одной точке
некоторое время. Кстати, так
делают многие птицы - утки,
камышницы, трясогузки