Вот хотя бы потому, что евреям чужды некоторые человеческие ценности. В частности совесть, сострадание и уважение чужого "устава" в не своих "монастырях".
Так сложилось, что нет у евреев дома, исторически, что и повлекло атрофирование данных составляющих человеческого естества у очень многих представителей этой расы. Или национальности, но я считаю их отдельной расой, и это ИМХО.